南瓜豆腐雞絲開放吐司 2026-07-20自媒體筆記👁 3 次瀏覽 南瓜豆腐雞絲開放吐司 食材清單全麥吐司1片；雞胸絲60g；板豆腐60g；南瓜泥50g；青花菜70g；洋蔥20g；小黃瓜35g；黑木耳40g；肉桂粉極少量可省略 份量建議1人份；吐司1片，雞絲60g，豆腐60g，南瓜泥50g，蔬菜約220g 做法步驟1. 南瓜蒸熟壓泥，與板豆腐拌成薄抹醬。2. 雞胸蒸熟撕絲。3. 青花菜與木耳汆燙，小黃瓜切片。4. 吐司烤脆，抹南瓜豆腐泥，鋪雞絲與蔬菜。 主要食材豆腐雞胸肉青花菜南瓜泥全麥吐司料理型態／用途吐司
