香草白魚優格開放吐司

2026-07-20自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

香草白魚優格開放吐司

食材清單

全麥吐司1片;白肉魚片90g;無糖優格1大匙;櫛瓜50g;菇類60g;番茄40g;生菜2片;洋蔥末15g;義式香草、檸檬汁

份量建議

1人份;吐司1片,魚片90g,蔬菜約240g

做法步驟

1. 白肉魚片蒸熟後放涼。2. 無糖優格加檸檬汁、香草與洋蔥末調成醬。3. 櫛瓜與菇類乾鍋煎香。4. 吐司烤脆後鋪生菜、魚片、櫛瓜菇類與番茄,淋優格醬。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途