沙茶風瘦肉空心菜吐司 2026-07-20自媒體筆記👁 2 次瀏覽 沙茶風瘦肉空心菜吐司 食材清單全麥吐司1片;瘦豬肉片75g;空心菜80g;豆芽60g;木耳40g;洋蔥30g;紅甜椒25g;自製低油沙茶粉少許;蒜末 份量建議1人份;吐司1片,瘦肉75g,蔬菜約280g 做法步驟1. 瘦肉片汆燙後瀝乾。2. 空心菜、豆芽、木耳快速燙熟。3. 蒜末與少量沙茶粉拌入肉片和蔬菜。4. 吐司烤脆後鋪上空心菜與肉片配料。 主要食材空心菜全麥吐司木耳瘦豬肉豆芽口味/調味沙茶料理型態/用途吐司茶飲