青醬雞胸菇菇生菜薄餅捲

2026-07-20自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

青醬雞胸菇菇生菜薄餅捲

食材清單

全麥薄餅半張;生菜 2 片;雞胸 120g;蘑菇 50g;櫛瓜 50g;番茄 40g;洋蔥 25g;青花菜苗或苜蓿芽 30g;九層塔、蒜、少量橄欖油

份量建議

1 人份;雞胸 120g+蔬菜約 260g

做法步驟

1. 雞胸煎熟切片。2. 蘑菇與櫛瓜乾鍋煎香。3. 九層塔、蒜和少量橄欖油打成薄青醬。4. 番茄、洋蔥、芽菜備好。5. 生菜薄餅鋪料後少量抹青醬捲起。