蒜辣豆腐蝦仁雙層薄餅捲

2026-07-20自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

蒜辣豆腐蝦仁雙層薄餅捲

食材清單

全麥薄餅半張;蘿蔓生菜 3 片;蝦仁 90g;板豆腐 90g;小黃瓜 45g;木耳 40g;豆芽 50g;番茄 40g;蒜末、辣椒、米醋

份量建議

1 人份;蝦仁 90g+豆腐 90g+薄餅半張

做法步驟

1. 蝦仁汆燙,板豆腐壓乾切條。2. 木耳與豆芽燙熟瀝乾。3. 小黃瓜、番茄切條。4. 蒜末、辣椒、米醋調味。5. 薄餅鋪生菜後放入豆腐、蝦仁與蔬菜捲起。