蛋皮豆皮雙層雞絲披薩

1. 雞蛋煎成薄蛋皮，豆皮烤至微酥。2. 雞胸蒸熟撕絲。3. 木耳燙熟，小黃瓜、番茄、洋蔥與海帶芽備好。4. 豆皮上疊蛋皮，再鋪雞絲與蔬菜。5. 淋蒜末米醋胡椒醬後切片。