低油打拋雞薄餅捲

全麥薄餅 1 張；雞絞肉 100g；九層塔 8 片；四季豆 60g；洋蔥 30g；番茄 50g；木耳 40g；萵苣 50g；辣椒少許；低鈉醬油 1 小匙；檸檬汁 1 小匙

1 人份；薄餅 1 張，雞絞肉 100g，蔬菜約 230g

1. 雞絞肉用不沾鍋少油炒散。2. 加入切碎四季豆、洋蔥、木耳炒熟。3. 放番茄丁和辣椒拌炒。4. 起鍋前加入九層塔和檸檬汁。5. 薄餅鋪萵苣。6. 放入低油打拋雞餡後捲起。