核桃雞蛋木耳豆芽冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 2 次瀏覽 核桃雞蛋木耳豆芽冷拌 食材清單主蛋白：水煮蛋；配菜：木耳、豆芽、小黃瓜、洋蔥、番茄、菇類；風味：核桃胡椒米醋；調味：核桃碎、米醋、黑胡椒、芥末籽少量 份量建議1人份；水煮蛋2顆或蛋1顆加豆腐，蔬菜300g，核桃5g 做法步驟水煮蛋切瓣；豆芽、木耳、菇類汆燙放涼，小黃瓜與洋蔥切絲；米醋、黑胡椒、少量芥末籽拌醬；蔬菜先拌醬再放蛋，最後撒核桃碎。 主要食材小黃瓜雞蛋木耳番茄豆芽口味／調味芝麻料理方式涼拌
