芝麻雞絲秋葵菇菇冷拌

2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

芝麻雞絲秋葵菇菇冷拌

食材清單

主蛋白:雞胸;配菜:秋葵、鴻喜菇、木耳、番茄、小黃瓜、洋蔥;風味:芝麻蒜胡椒;調味:熟芝麻、蒜末、米醋、黑胡椒

份量建議

1人份;雞胸100g,秋葵6根,蔬菜250g

做法步驟

秋葵汆燙後切段;鴻喜菇與木耳燙熟放涼;雞胸蒸熟撕絲;蒜末、米醋、黑胡椒與芝麻拌成清爽醬;所有食材輕拌避免秋葵過度出黏。

主要食材
口味/調味
料理方式