松子雞絲茄子木耳冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 松子雞絲茄子木耳冷拌 食材清單主蛋白：雞胸肉；配菜：茄子、木耳、小黃瓜、洋蔥、番茄、九層塔；風味：九層塔松子蒜醋；調味：松子少量、蒜末、米醋、黑胡椒 份量建議1人份；雞胸100g，茄子半條，蔬菜250g，松子3-5g 做法步驟雞胸蒸熟撕絲；茄子切段蒸熟後放涼，木耳汆燙，小黃瓜與洋蔥切絲；蒜末、米醋、九層塔末與黑胡椒拌成醬；拌入雞絲茄子，最後撒松子。 主要食材雞胸肉木耳小黃瓜茄子口味／調味芝麻料理方式涼拌
