香菜胡椒蝦仁蒟蒻絲冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 香菜胡椒蝦仁蒟蒻絲冷拌 食材清單主蛋白：蝦仁150g。配菜：蒟蒻絲、木耳、小黃瓜、洋蔥、番茄、海帶芽。風味：香菜、黑胡椒、檸檬。減醣：蒟蒻絲取代麵條。 份量建議1人份；蝦仁150g，蒟蒻絲150g，蔬菜250g。 做法步驟蒟蒻絲汆燙去味後瀝乾放涼；蝦仁燙熟冰鎮；木耳與海帶芽處理好，小黃瓜、洋蔥、番茄切好；檸檬汁、黑胡椒、香菜末與少量醬油調成醬，拌入蒟蒻絲和蝦仁。 主要食材小黃瓜蒟蒻木耳蝦仁番茄口味／調味胡椒料理方式涼拌
