豆乳蝦仁小黃瓜盤 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#梅香#蒜香#芹菜#釀菜#日式#沙拉#優格#胡椒#蔥香#烤#清爽茶#醃漬小菜#莧菜#藥膳#海帶絲搜尋 豆乳蝦仁小黃瓜盤 食材清單蝦仁100g、小黃瓜100g、黑木耳25g、番茄半顆、香菇25g、生菜60g、低鹽味噌1/2茶匙、無糖豆漿30ml、蒜末少許 份量建議1人份;主蛋白約90~120g,蔬菜約1.5~2碗,味噌豆乳醬約2~3大匙。 做法步驟小黃瓜拍裂後擠去多餘水分,蝦仁汆燙熟透放涼;香菇煎香切片,木耳汆燙。蒜末味噌豆乳醬拌入蝦仁,再與小黃瓜番茄生菜組合。 主要食材#生菜#蝦仁#番茄#豆漿#小黃瓜口味/調味#味噌料理方式#醃漬料理型態/用途#醬料