乳酸香菜牛肉萵苣盤 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#炙燒#醬燒#煎#海藻麵#蛤蜊#薏仁#紫花椰菜#紅燒#沙茶#捲餅#煎餅#雞胸#九層塔#海帶#排骨搜尋 乳酸香菜牛肉萵苣盤 食材清單主蛋白：瘦牛肉片120g。配菜：萵苣、洋蔥、彩椒、小黃瓜、木耳。風味主軸：無糖優格＋香菜＋蒜辣。調味：檸檬汁、孜然粉、低鈉醬油半小匙。 份量建議1人份；牛肉120g，蔬菜約2.5碗，香菜優格醬約2大匙。 做法步驟牛肉片用優格、孜然粉、蒜末與少量醬油抓醃15分鐘；熱鍋快速乾煎牛肉至變色；洋蔥與彩椒同鍋快炒；萵苣、小黃瓜、木耳鋪盤；淋香菜檸檬優格醬，放上溫熱牛肉。 主要食材#洋蔥#牛肉#甜椒#小黃瓜#萵苣料理方式#醃漬料理型態／用途#醃漬小菜
