優格薑黃蛤蜊白菜鍋

蛤蜊吐沙洗淨；白菜與洋蔥先用少量水煮出甜味；加入番茄、金針菇與海帶芽；蛤蜊下鍋煮至開口；關小火後加入無糖優格與薑黃拌勻，避免大滾分離；撒白胡椒完成。