優格香草蛋豆腐彩蔬杯 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#捲餅#酸辣#泡椒#玉米#山椒#燉煮#乾粉#大黃瓜#蒜苗#百里香#鹹冬瓜#客家#玉米筍#巴西里#杏鮑菇搜尋 優格香草蛋豆腐彩蔬杯 食材清單主蛋白：水煮蛋1顆＋嫩豆腐100g。配菜：小番茄、青花菜、玉米筍少量、洋蔥、萵苣。風味主軸：無糖優格＋巴西里＋黑胡椒。調味：檸檬汁、低鈉鹽少許。 份量建議1人份；蛋1顆、嫩豆腐半盒、蔬菜約2碗，適合作早餐或輕晚餐。 做法步驟水煮蛋切瓣；嫩豆腐切丁瀝水；青花菜與玉米筍川燙放涼；小番茄對切、洋蔥切末；優格加巴西里、黑胡椒、檸檬汁調醬；杯中分層放萵苣、豆腐、蔬菜與蛋，最後淋醬。 主要食材#萵苣#雞蛋#番茄#青花菜#玉米筍口味／調味#黑胡椒#香草料理方式#醃漬料理型態／用途#醃漬小菜
