咖哩雞胸海苔花椰冷拌盒

2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

咖哩雞胸海苔花椰冷拌盒

食材清單

雞胸丁120g、白花椰菜米120g、海苔碎少許、黑木耳25g、小白菜60g、香菇35g、小黃瓜60g、咖哩粉1/2茶匙

份量建議

1人份;白花椰菜米當冷拌碗底,不加飯。

做法步驟

花椰菜米乾炒去水後放涼;雞胸丁煎熟或蒸熟;香菇、木耳、小白菜燙熟,小黃瓜切片;咖哩粉加少量溫水調成醬,拌雞胸與花椰米;最後撒海苔碎。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途