咖哩雞胸海苔花椰冷拌盒 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽 咖哩雞胸海苔花椰冷拌盒 食材清單雞胸丁120g、白花椰菜米120g、海苔碎少許、黑木耳25g、小白菜60g、香菇35g、小黃瓜60g、咖哩粉1/2茶匙 份量建議1人份;白花椰菜米當冷拌碗底,不加飯。 做法步驟花椰菜米乾炒去水後放涼;雞胸丁煎熟或蒸熟;香菇、木耳、小白菜燙熟,小黃瓜切片;咖哩粉加少量溫水調成醬,拌雞胸與花椰米;最後撒海苔碎。 主要食材花椰菜米海苔碎雞胸肉木耳小白菜口味/調味咖哩料理方式涼拌料理型態/用途咖哩