咖哩鮭魚海帶芽蒸蛋盅

鮭魚切小塊以咖哩粉、檸檬汁少許抓醃；蘑菇洋蔥乾煸增香；蛋液加水打散後混入豆腐丁、海帶芽、木耳與小白菜；放入鮭魚塊蒸熟，表面撒白胡椒。