鮭魚菇菇蛋花湯杯 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 鮭魚菇菇蛋花湯杯 食材清單鮭魚塊60g、蛋1顆、香菇25g、鴻喜菇40g、黑木耳20g、白菜80g、青江菜50g、海帶芽10g 份量建議1人份；湯量約350ml，鮭魚加蛋花提供雙蛋白。 做法步驟香菇、鴻喜菇與木耳先乾煸，加入白菜與水煮湯，放入鮭魚小火煮熟，再淋蛋花，最後加青江菜與海帶芽。 主要食材雞蛋鴻喜菇香菇白菜鮭魚料理型態／用途早餐湯品
