酸辣雞胸蛋煎餅

2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

酸辣雞胸蛋煎餅

食材清單

雞胸丁100g、蛋2顆、番茄半顆、黑木耳25g、豆芽60g、小黃瓜50g、香菇25g、烏醋1茶匙、辣椒少許

份量建議

1人份;做成薄餅口感更開胃。

做法步驟

雞胸丁先煎熟,番茄去籽切丁,小黃瓜刨絲擠水,木耳豆芽香菇處理後切短;蛋液中加入烏醋與少量辣椒,拌入食材後薄煎成酸辣早餐餅。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途