蒜香優格魚排番茄木耳沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽
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蒜香優格魚排番茄木耳沙拉

食材清單

主蛋白:白肉魚排130g、無糖優格55g;配菜:番茄、木耳、花椰菜、小白菜、洋蔥;調味:蒜末、檸檬汁、黑胡椒、香草

份量建議

1人份;魚排1片,蔬菜2碗

做法步驟

魚排以黑胡椒與香草醃5分鐘後乾煎;花椰菜與小白菜燙熟,木耳切絲;番茄與洋蔥切丁;優格拌蒜末與檸檬汁;魚排切塊放在蔬菜上,醬料分開沾。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途