蒜香優格雞胸豆腐菇菇沙拉

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽
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蒜香優格雞胸豆腐菇菇沙拉

食材清單

主蛋白:雞胸肉90g、板豆腐100g、無糖優格60g;配菜:鴻喜菇、香菇、青江菜、番茄、紫洋蔥;調味:蒜末、檸檬汁、黑胡椒

份量建議

1人份;雞胸半掌心加豆腐半盒,蔬菜2碗

做法步驟

雞胸蒸熟撕絲,豆腐壓乾煎香;菇類乾煎出香氣,青江菜川燙;番茄切塊、紫洋蔥切絲;優格蒜醬調好後將雞絲與豆腐分層拌入。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途