鮮蚵蝦仁茶香蒸盤

鮮蚵100g、蝦仁80g、娃娃菜100g、鴻喜菇60g、海帶芽20g、洋蔥30g、烏龍茶湯50ml、薑片2片

1人份；雙海鮮蛋白，適合運動後晚餐。

1. 烏龍茶泡淡茶湯放涼。
2. 娃娃菜、鴻喜菇、洋蔥鋪盤。
3. 放蝦仁、鮮蚵、海帶芽與薑片。
4. 淋淡茶湯，蒸6分鐘至海鮮熟透。
5. 起鍋後只加少量鹽或不加鹽。