蛤蜊花椰菜粥感鍋 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#果醋#白蘿蔔泥#茶飲#旗魚#黑豆#五味#冷盤#煎#韓式#沙拉#蒸蛋#吐司#茉莉綠茶#飯類#木耳搜尋 蛤蜊花椰菜粥感鍋 食材清單蛤蜊150g、花椰菜米180g、嫩豆腐80g、香菇2朵、白菜100g、海帶芽15g、青蔥少許、薑絲少許 份量建議1人份;花椰菜米煮成粥感取代白粥。 做法步驟1. 蛤蜊吐沙洗淨,花椰菜切成細米。 2. 鍋中加水與薑絲,放香菇與白菜煮出味。 3. 加花椰菜米與豆腐,小火煮成柔軟粥感。 4. 放蛤蜊煮至開口,再加海帶芽。 5. 起鍋撒青蔥。 主要食材#豆腐#香菇#白菜#蛤蜊#花椰菜米料理型態/用途#鍋物#麵食