黑醋酸香三杯雞丁

雞胸切丁快煎；薑蒜與青蔥白炒香；加入杏鮑菇、木耳、番茄和白菜炒軟；低鈉醬油、米酒與黑醋各少量調成酸香薄醬；雞丁回鍋收汁，九層塔最後拌入。