檸檬胡椒雞豆干冷滷盒 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽 檸檬胡椒雞豆干冷滷盒 食材清單主蛋白：雞胸肉160g、豆干120g；配菜：小黃瓜、木耳、豆芽、海帶、番茄；風味主軸：檸檬胡椒；減醣技巧：檸檬提酸不加糖 份量建議2人份；每人雞胸80g＋豆干60g＋蔬菜2拳頭 做法步驟1. 雞胸煮熟切片，豆干汆燙。2. 檸檬汁、白胡椒、少量醬油、水調成冷滷汁。3. 雞肉與豆干短時間浸泡。4. 木耳、豆芽燙熟，海帶瀝乾。5. 加番茄小黃瓜裝盒。 主要食材海帶雞胸肉木耳小黃瓜豆干口味／調味胡椒檸檬料理方式滷料理型態／用途拼盤滷味
