九層塔滷蛋豆腐雞胸燒 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#生菜包#豆腐#豬肚#干貝#三杯#全麥饅頭#排骨#薄餅#蛋餅#莎莎醬#山葵#麻油#煎餅#奶昔#冷泡茶搜尋 九層塔滷蛋豆腐雞胸燒 食材清單主蛋白:滷蛋1顆、板豆腐150g、雞胸丁100g;配菜:九層塔、杏鮑菇、青椒、洋蔥、花椰菜;風味主軸:九層塔蒜香;減醣技巧:三杯感少油不加糖,用菇類吸汁。 份量建議1人份;雞胸丁一掌心,九層塔一小把。 做法步驟雞胸丁用醬油、胡椒抓醃;豆腐煎香;少油炒薑片、蒜末、洋蔥;放雞胸、杏鮑菇、青椒拌炒;加入豆腐、滷蛋和少量水收汁;起鍋前加九層塔。 主要食材#杏鮑菇#甜椒#滷蛋#豆腐#雞胸肉口味/調味#九層塔#蒜香料理方式#滷