海鮮冬瓜豆腐清湯 2026-06-17自媒體筆記👁 7 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#煎#泡椒#地瓜葉#高麗菜#肉捲#菊花#拼盤#飲品#豆腐#全穀#九層塔#蘑菇丁#乾粉#金針菇#魷魚搜尋 海鮮冬瓜豆腐清湯 食材清單魚片70g、蝦仁5隻、冬瓜120g、嫩豆腐100g、木耳20g、香菇25g、青江菜50g、薑絲、白胡椒 份量建議1至2人份約650ml;冬瓜份量多,主食可減量。 做法步驟冬瓜切片與薑絲加水煮至半透明;放香菇、木耳與豆腐;加入魚片和蝦仁小火煮熟;最後放青江菜;用白胡椒提味,不加濃縮湯粉。 主要食材#豆腐#蝦仁#香菇#魚片#冬瓜料理型態/用途#湯品