香菇玉米筍豆腐雞湯

雞胸丁90g、嫩豆腐150g、玉米筍60g、香菇30g、木耳20g、白菜80g、青江菜50g、薑絲

1大碗約540～650ml；以白花椰、豆腐、無糖豆漿或蛋花製造濃湯感，若搭配主食建議減半。

依序完成：煮香菇薑絲白菜木耳、加玉米筍豆腐、下雞胸、放青江菜、壓碎少量豆腐增稠；濃度來自白花椰、豆腐、菇類、蛋花或無糖豆漿，不加麵粉、奶油、太白粉、糖、粉絲或濃湯粉。