黑胡椒蘆筍鮭魚卷 2026-07-25自媒體筆記👁 1 次瀏覽 黑胡椒蘆筍鮭魚卷 食材清單薄切鮭魚片120g、蘆筍80g、金針菇50g、紅甜椒40g、櫛瓜60g、洋蔥30g、黑胡椒少許、檸檬汁少許 份量建議1人份;約4~5卷。 做法步驟1. 蘆筍、金針菇、甜椒與櫛瓜切成長條。 2. 薄切鮭魚片鋪平,撒黑胡椒。 3. 將蔬菜條放入鮭魚片中捲起。 4. 平底鍋不加油,小火煎至鮭魚定型。 5. 起鍋擠檸檬汁即可。 主要食材蘆筍金針菇甜椒櫛瓜口味/調味黑胡椒