番茄蝦蛋莎莎刈包

2026-07-20自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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成品圖

番茄蝦蛋莎莎刈包

食材清單

小型刈包皮 1/2 片、蝦仁 80g、炒蛋 1 顆、番茄丁 70g、洋蔥丁 25g、小黃瓜丁 35g、萵苣 35g、黑木耳丁 30g、檸檬汁 1 小匙、黑胡椒少許

份量建議

1人份,半片刈包皮+蝦仁80g+蛋1顆+蔬菜約195g

做法步驟

1. 蝦仁燙熟切半。2. 雞蛋用不沾鍋少油炒成嫩蛋。3. 番茄、洋蔥、小黃瓜與木耳切丁。4. 蔬菜丁拌檸檬汁成莎莎。5. 刈包皮蒸熱。6. 先鋪萵苣,再夾嫩蛋、蝦仁和番茄莎莎。

主要食材
料理型態/用途

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