鮪魚豆腐芹菜半饅頭夾

2026-07-20自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言
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鮪魚豆腐芹菜半饅頭夾

食材清單

半顆全麥小饅頭;水煮鮪魚 80g;嫩豆腐 60g;芹菜丁 30g;小黃瓜 40g;番茄丁 50g;洋蔥丁 20g;海帶芽 25g;無糖優格 1大匙、黑胡椒

份量建議

1人份;半顆全麥饅頭+鮪魚 80g+豆腐 60g+蔬菜約 165g

做法步驟

1. 水煮鮪魚瀝乾,與嫩豆腐壓成粗餡。2. 加入芹菜丁、洋蔥丁、無糖優格與黑胡椒拌勻。3. 小黃瓜、番茄、海帶芽備好。4. 半顆全麥饅頭蒸熱剖開,抹上鮪魚豆腐餡。5. 加入小黃瓜、番茄與海帶芽完成。

主要食材
料理型態/用途

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