瘦肉芥藍木耳蒜香焗烤盒

1. 瘦肉絲用蒜末與黑胡椒抓醃。2. 芥藍切段，木耳與杏鮑菇切條。3. 肉絲少油快炒至變色。4. 加入洋蔥、杏鮑菇、木耳和芥藍炒香。5. 放入烤盒淋蛋白，撒少量餐包丁。6. 190°C 烤 10～12 分鐘。