泰式檸辣豆腐蝦仁豆皮拌菜 2026-06-18自媒體筆記👁 10 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#梅香#竹筍#木瓜#莧菜#花椒#蔥香#蘋果醋#湯品#山椒#番茄酸香#刈包#柚醋#醬油#沾醬#白蘿蔔搜尋 泰式檸辣豆腐蝦仁豆皮拌菜 食材清單主蛋白：蝦仁80g、板豆腐100g、豆皮30g；配菜：小黃瓜、洋蔥、番茄、木耳、豆芽；風味：泰式檸辣；技巧：不用魚露糖醬，改檸檬蒜辣。 份量建議1人份；蝦仁8尾，豆腐100g，豆皮少量，蔬菜約300g。 做法步驟蝦仁燙熟冰鎮；板豆腐汆燙切丁；豆皮切絲汆燙；木耳豆芽快燙；檸檬汁、蒜末、辣椒、少量低鈉醬油、香菜末拌成清爽醬，與蔬菜拌勻。 主要食材#豆腐#蝦仁#豆皮#小黃瓜口味／調味#泰式
