酸香豆腐瘦牛肉洋蔥冷拌 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#滑炒#豬心#娃娃菜#蒜香#沙茶#烤盤#砂鍋#醋漬洋蔥#捲餅#芹菜#柚醋#醬油#醬料#荷蘭豆#乾煎搜尋 酸香豆腐瘦牛肉洋蔥冷拌 食材清單主蛋白：瘦牛肉片90g、板豆腐100g；配菜：洋蔥、小黃瓜、黑木耳、豆芽、番茄；風味：洋蔥米醋酸香；技巧：牛肉快燙不油炒。 份量建議1人份；瘦牛肉90g，豆腐100g，蔬菜約300g。 做法步驟牛肉片以滾水快速燙熟後放涼；豆腐汆燙切塊；木耳與豆芽快燙；洋蔥泡冰水後瀝乾；加入番茄、小黃瓜，再用米醋、蒜末、黑胡椒與少量醬油拌合。 主要食材#小黃瓜#豆腐#木耳#洋蔥#牛肉料理方式#涼拌
