咖哩蝦仁鮭魚櫛瓜麵盤

2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言
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咖哩蝦仁鮭魚櫛瓜麵盤

食材清單

蝦仁5隻、鮭魚塊60g、櫛瓜麵150g、蘑菇50g、番茄半顆、黑木耳20g、小白菜50g、洋蔥20g、咖哩粉1茶匙

份量建議

1人份;櫛瓜麵先壓水,鮭魚少量補油脂。

做法步驟

櫛瓜刨成麵後輕壓出水;鮭魚塊乾煎,蝦仁快炒備用。洋蔥、蘑菇、番茄與咖哩粉炒成少量醬底,加入木耳與小白菜,再放櫛瓜麵快速拌炒,最後放回鮭魚與蝦仁。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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