白醬感咖哩鮭魚雞胸花椰盤

2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言
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白醬感咖哩鮭魚雞胸花椰盤

食材清單

雞胸丁70g、鮭魚丁60g、白花椰菜120g、蘑菇50g、洋蔥20g、小白菜60g、黑木耳20g、無糖豆漿80ml、咖哩粉1茶匙

份量建議

1人份;無糖豆漿80ml內,鮭魚控量避免脂肪過高。

做法步驟

白花椰蒸熟後取一半壓成泥;雞胸丁先炒熟,鮭魚丁另煎至表面上色。鍋中少油炒洋蔥蘑菇,加咖哩粉、豆漿與白花椰泥煮成白醬感咖哩,再放木耳、小白菜、雞胸與鮭魚拌勻。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途

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