乾炒咖哩雞胸番茄蘑菇

番茄切丁與洋蔥先炒到收成濃縮酸香底，加入咖哩粉和辣椒炒香；放入雞胸丁煎炒至熟，再加入蘑菇、木耳與青江菜，收成帶番茄香的乾咖哩盤。