咖哩蛋香雞絲花椰菜 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#芥末#芥藍梗#芝麻#香菇碎#青椒#芹菜#砂鍋#紅燒#吐司#豬腱#醃菜#蒜香#乾煎#大片生菜#虱目魚搜尋 咖哩蛋香雞絲花椰菜 食材清單舒肥雞胸絲90g、蛋1顆、綠花椰菜100g、黑木耳25g、豆芽60g、洋蔥20g、咖哩粉3/4茶匙、黑胡椒 份量建議1人份;雞絲加蛋雙蛋白,適合早餐或運動後。 做法步驟花椰菜汆燙後切小朵;蛋液加入少量咖哩粉打散,先煎成嫩蛋碎取出;原鍋炒洋蔥、木耳、豆芽與雞絲,再放花椰菜,最後把咖哩蛋碎回鍋拌成乾香蛋香盤。 主要食材#雞胸肉#雞蛋#木耳#青花菜#豆芽口味/調味#咖哩料理方式#乾炒料理型態/用途#咖哩