昆布咖哩雞胸雙菇青菜燒 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#梅香#烤盒#沾醬#香菇#九層塔#汆燙#冷盤#薏仁#宮保#麵食#炙燒#香油數滴#醋香#綠豆#蛋豆腐搜尋 昆布咖哩雞胸雙菇青菜燒 食材清單雞胸丁100g、香菇30g、鴻喜菇40g、咖哩粉1茶匙、昆布水100ml、低鹽味噌1/3茶匙、黑木耳25g、白菜80g、青江菜60g、洋蔥25g 份量建議1人份;雙菇增加滑口,適合不搭飯的主菜。 做法步驟香菇、鴻喜菇先乾煸至香,加入洋蔥和雞胸丁炒至表面變色;撒咖哩粉拌香,加入白菜、木耳與昆布水小火燒入味;最後放青江菜,味噌調開後收汁。 主要食材#昆布#雞胸肉#鴻喜菇#香菇#白菜口味/調味#咖哩#味噌#和風料理型態/用途#咖哩