味噌咖哩蝦仁秋葵滑口盤 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#烤#豆干#台式#花椰梗#客家#飯類#冷盤#蛋豆腐#便當#鴨胸#鱸魚#乾煎#金針菇#蒜香#牛腱搜尋 味噌咖哩蝦仁秋葵滑口盤 食材清單蝦仁110g、秋葵6根、咖哩粉1茶匙、昆布水80ml、低鹽味噌1/3茶匙、蘑菇40g、黑木耳25g、小白菜60g、豆芽50g、洋蔥25g 份量建議1人份；秋葵增加滑口，適合不勾芡咖哩。 做法步驟秋葵汆燙切段；蝦仁先煎至變色取出；洋蔥、蘑菇炒香後加咖哩粉、昆布水、木耳與小白菜；蝦仁回鍋後加入豆芽與秋葵，關火拌入味噌。 主要食材#蘑菇#秋葵#蝦仁#昆布#小白菜口味／調味#味噌#和風#咖哩料理型態／用途#咖哩
