昆布咖哩豆腐青江菜溫沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 8 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#豆瓣#鴨血#沙茶#豬心#蒸蛋#雞翅#豆腐#木耳#三杯#果醋#魚片#南瓜籽#泡椒#莧菜#蒸盒搜尋 昆布咖哩豆腐青江菜溫沙拉 食材清單板豆腐150g、蛋1顆、咖哩粉1茶匙、昆布水60ml、低鹽味噌1/3茶匙、青江菜100g、黑木耳25g、蘑菇40g、海帶芽15g、番茄半顆 份量建議1人份;適合作為溫沙拉主餐,豆腐提供飽足。 做法步驟豆腐切片乾煎定型;青江菜、木耳汆燙瀝乾;蘑菇乾煸後加咖哩粉、昆布水與味噌調成溫拌醬;煎蛋切絲,與豆腐、番茄、海帶芽和蔬菜擺盤淋醬。 主要食材#蘑菇#豆腐#雞蛋#昆布#青江菜口味/調味#咖哩#味噌#和風料理型態/用途#咖哩#溫沙拉