味噌咖哩豆皮高麗菜燒 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#鴨賞#醋#蒟蒻細麵#溫拌#醋漬洋蔥#蛋豆腐#寒天#醬油#海帶結#芋頭#吐司#昆布#海苔#台式#果醋搜尋 味噌咖哩豆皮高麗菜燒 食材清單豆皮40g、蛋1顆、咖哩粉1茶匙、低鹽味噌1/3茶匙、昆布高湯120ml、高麗菜120g、黑木耳25g、蘑菇40g、海帶芽15g、洋蔥25g 份量建議1人份；豆皮先處理去油，適合單吃或搭配青菜。 做法步驟豆皮先汆燙切條，蛋煎成蛋片備用；洋蔥、蘑菇與高麗菜炒至微焦，加入咖哩粉與昆布高湯；放豆皮、木耳燒至收汁，最後加入海帶芽、蛋片與味噌調味。 主要食材#蘑菇#雞蛋#豆皮#高麗菜#海帶芽口味／調味#味噌#和風#咖哩料理型態／用途#咖哩
