昆布咖哩魚片白菜清燴 2026-06-17自媒體筆記👁 7 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#茼蒿#豬腱#番茄條#綠茶#黃耆#千張皮#乾粉#紹興#煮#烤#香菜籽#醋香#莧菜#黑胡椒#牛蒡搜尋 昆布咖哩魚片白菜清燴 食材清單白肉魚片120g、昆布高湯200ml、咖哩粉1茶匙、低鹽味噌1/3茶匙、白菜120g、香菇30g、黑木耳25g、筍絲40g、青江菜50g、薑絲少許 份量建議1人份；魚片易熟，適合清淡晚餐或午餐主菜。 做法步驟薑絲與香菇用少油炒香，加入白菜和筍絲炒軟；灑入咖哩粉拌勻後倒昆布高湯；魚片平鋪在上方小火悶熟，放青江菜與木耳，起鍋前少量味噌調開即可。 主要食材#白肉魚#香菇#白菜#青江菜#竹筍口味／調味#味噌#和風#咖哩料理方式#燴煮料理型態／用途#咖哩
