泰式檸檬咖哩雞胸豆皮盤

雞胸片煮熟放涼；豆皮汆燙去油切絲；豆芽木耳燙熟，小黃瓜番茄切片，生菜鋪底；咖哩粉、檸檬汁與辣椒調成泰式酸辣咖哩醬；把雞胸與豆皮拌醬後上盤。