雙菇咖哩鮭魚高纖冷盤 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#透抽#餅乾#醃漬小菜#蝦#烤盤#奶昔#檸檬#昆布#釀菜#椒鹽#烘蛋#醃漬#胡椒#五味#魚香搜尋 雙菇咖哩鮭魚高纖冷盤 食材清單熟鮭魚90g、香菇35g、鴻喜菇40g、綠花椰菜80g、黑木耳25g、生菜60g、小黃瓜60g、咖哩粉1/2茶匙、檸檬汁少許 份量建議1人份;鮭魚不超過90g,避免油脂過量。 做法步驟鮭魚乾煎後放涼剝塊;香菇與鴻喜菇乾煸出香氣後放涼;花椰菜、木耳燙熟,搭配生菜小黃瓜;咖哩粉加檸檬汁與少量水調醬,最後拌入鮭魚與雙菇。 主要食材#生菜#鴻喜菇#香菇#鮭魚#青花菜口味/調味#咖哩料理方式#涼拌料理型態/用途#冷盤#咖哩