咖哩瘦肉白菜蒸蛋盅 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#紫菜#雞腿去皮#寒天#青椒#抹茶#便當#孜然#莎莎醬#拼盤#虱目魚#豬心#淡菜#三杯#咖啡#脆筍搜尋 咖哩瘦肉白菜蒸蛋盅 食材清單瘦肉片100g、蛋1顆、嫩豆腐80g、白菜120g、香菇30g、黑木耳25g、青江菜50g、洋蔥20g、咖哩粉1/2茶匙 份量建議1人份；白菜量多，飽足但低醣。 做法步驟白菜切細先蒸軟擠掉多餘水分；瘦肉片用咖哩粉醃，香菇和洋蔥乾煸；蛋液拌豆腐丁、木耳和白菜，放入瘦肉片蒸熟，最後搭青江菜。 主要食材#豆腐#雞蛋#香菇#瘦豬肉#白菜口味／調味#咖哩料理方式#蒸料理型態／用途#咖哩#蒸盅#蒸蛋
