咖哩雞胸豆芽胡椒蛋盅 2026-06-17自媒體筆記👁 6 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#滑炒#花椒#醬油#芹菜#菇類#大黃瓜#檸檬#冷盤#麻油#茶飲#醋#蘿蔔乾#泰式#醬料#羹搜尋 咖哩雞胸豆芽胡椒蛋盅 食材清單雞胸絲100g、蛋1顆、豆芽100g、黑木耳25g、香菇25g、白菜70g、小白菜50g、洋蔥20g、咖哩粉1/2茶匙、白胡椒 份量建議1人份;豆芽增加份量,適合低熱量高飽足。 做法步驟雞胸蒸熟撕絲拌咖哩粉;香菇洋蔥和木耳乾煸,白菜炒軟後鋪底;蛋液加入雞絲與少量白胡椒,倒入小盅蒸至凝固;豆芽與小白菜最後汆燙後鋪面。 主要食材#白菜#豆芽#雞胸肉#雞蛋#木耳口味/調味#胡椒#咖哩料理型態/用途#咖哩#蒸盅