無奶油咖哩蝦仁花椰菜 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#炒#昆布#烏龍#蘆筍#鳳梨#檸檬#醋香#薑香#脆筍#燉煮#泡椒#菇類#剝皮辣椒#烤甜椒#乾炒搜尋 無奶油咖哩蝦仁花椰菜 食材清單蝦仁110g、白花椰菜100g、綠花椰菜80g、蘑菇45g、木耳20g、洋蔥20g、無糖豆漿60ml、咖哩粉1茶匙 份量建議建議1人份；主蛋白約100～120g，白花椰或豆腐作為濃醬基底，蔬菜總量約250～350g，咖哩粉約3/4～1茶匙，無糖豆漿約50～80ml。 做法步驟雙花椰汆燙至七分熟，蝦仁快速汆燙；洋蔥蘑菇炒香後放木耳，加入豆漿與咖哩粉成薄白醬，放入蝦仁與雙花椰翻拌。 主要食材#豆漿#蘑菇#蝦仁#青花菜#白花椰菜口味／調味#咖哩料理型態／用途#咖哩
