豆腐白醬咖哩蛤蜊菇菇 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#菜盤#快炒#拼盤#檸檬#醬油#牛蒡#魚香#苦瓜#串燒#海苔#雞腿去皮#大片生菜#青椒#沙拉#果醋搜尋 豆腐白醬咖哩蛤蜊菇菇 食材清單蛤蜊150g、嫩豆腐130g、鴻喜菇45g、蘑菇40g、白菜90g、海帶芽15g、木耳20g、咖哩粉3/4茶匙 份量建議建議1人份；蛤蜊約150g，豆腐或豆漿控量使用，蔬菜總量約250～320g，咖哩粉約3/4茶匙，避免再加鹽。 做法步驟雙菇乾煸至出水，加入白菜、木耳和少量水煮軟，放蛤蜊煮開，嫩豆腐壓泥後與咖哩粉拌入，最後加海帶芽增加鮮味。 主要食材#蘑菇#豆腐#鴻喜菇#白菜#蛤蜊口味／調味#咖哩料理型態／用途#咖哩
