薑黃咖哩豆腐香菇白菜燴 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#莧菜#綠茶#鍋物#羹#乾粉#香菜籽#胡麻#醃菜#飯類#紫高麗菜#雞腿去皮#包子#白蘿蔔#孜然#椒鹽搜尋 薑黃咖哩豆腐香菇白菜燴 食材清單嫩豆腐180g、蛋1顆、香菇40g、白菜120g、黑木耳25g、青江菜60g、咖哩粉3/4小匙、薑黃粉1/4小匙、白胡椒少許 份量建議1人份；嫩豆腐半盒，蛋1顆，蔬菜約2碗。 做法步驟香菇與白菜先炒出水分，加入咖哩粉、薑黃粉與少量水煮成薄燴；放入豆腐與木耳小火滾2分鐘，淋入蛋液形成蛋花增稠，最後加青江菜與白胡椒。 主要食材#白菜#青江菜#豆腐#雞蛋#香菇口味／調味#胡椒#咖哩料理方式#燴煮料理型態／用途#咖哩
